亞洲咖啡豆
2021-09-25
七個醫師的咖啡介紹-亞洲篇
上次的美洲之旅大家還喜歡嗎？今天來看看大家熟悉的亞洲吧！
亞洲豆的特色是高醇厚度+低酸度，且帶有獨特香料的香氣，而其中聲望最高的咖啡豆莫過於曼特寧及藍山
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1. 曼特寧咖啡豆/濾滴包
印尼的咖啡豆總共分五個等級，而我們所使用的G1咖啡豆，為等級最高、品質最好的咖啡豆。曾被認為是世界上最好的曼特寧咖啡 ，口味較醇厚且本身沒有酸味的特性，咖啡香氣非常特別，擁有焦糖般的特別香味，如果您平常不喜歡咖啡帶有酸味，非常推薦這款哦！
∎花香特濃、蜜香可可、核果、焦糖香、水蜜桃酸、巧克力奶油、烤番薯、黑巧克力
2. 頂級藍山咖啡豆/濾滴包
正牌的牙買加藍山都種植在藍山地區海拔高度超過3000英尺的地方，因產量稀少使一般在市面上流通的藍山咖啡豆非常昂貴！為了滿足喜愛藍山咖啡豆的客人，我們調和出屬於”七個醫師的咖啡”獨特的藍山咖啡豆，結合了牙買加藍山WallenFord以及MavisBank兩大知名產區的特色，其牙買加藍山的香氣及口感，喜愛嘗鮮的您不可錯過！
∎濃郁香醇，不太具有苦味，偏酸味
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